Můj druhý svět

OBLIBENE RECEPTY

Jaro...

Velikonoční strava se dnes již téměř nijak neliší od každodenního jídelníčku. Že tomu vždy tak nebylo, nás přesvědčí následující polední jídelníček, pocházející z doby někdy okolo roku 1900.

Zelený čtvrtek
Hrachová polévka s praženou žemlí
Špenát s pečenými vejci nebo teplé jidášky s medem

Velký pátek
Bramborová polévka houbová
Tvarohové knedlíky s vařeným sušeným ovocem

Bílá sobota
Polévka z kozlečího mozečku a pražené krupice
Drobty z kůzlete s dušenou rýží

Neděle velikonoční
Polévka hovězí s vaječným svítkem
Pečený kozlečí zadek s napodobenými drobnými brambůrky

Pondělí velikonoční
Bílá polévka z prolisované zeleniny s praženou žemlí
Vepřová pečeně s houskovým knedlíkem a dušeným zelím

Autor: České tradice

Poslední komentáře
16.03.2008 21:54:31: Holky,diky moc za chvalu,moc si toho vazim a budu se snazit !smiley${1}
15.03.2008 18:11:21: Hani, tak se dívám, že absolutně nezahálíš, jsi pilná jako včelička. Zaujala mě ta velikonoční nádiv...